Bu gün Bakıda market vÉ maÄazalarda müxtÉlif adda kÉrÉ yaÄlar satılır.
QiymÉti altı manatdan otuz manata qÉdir kÉrÉ yaÄlar var. Adam vitrinÉ baxır, gözlÉri qamaÅır vÉ bilmir ki, hansı yaÄdan alsın . Ukraynada, Rusiyada, Almaniyada, Fransada, TürkiyÉdÉ, Yeni Zelandiyada istehsal olunmuÅ yaÄlar. XüsusilÉ dÉ Yeni Zelandiyanın" Ankor" yaÄı daha dadlı vÉ lÉzzÉtlidir.
Amma hansını alırsan görürsÉn ki, yox, ÉvvÉlki dadı- tamı vermir. O günü qonÅum hÉmin yaÄı alıb, Éridib, qapqara çıxıb! Bir baÅqa qohumum da sÉhÉr-sÉhÉr maqazadan aldıÄı kÉrÉ yaÄı yeyÉrkÉn qÉribÉ tamı olduÄunu deyir. VÉ deyir ki, o yaÄı yeyÉ bilmÉdim! BÉs onda Qida TÉhlükÉsizliyi Agentliyi nÉyÉ nÉzarÉt edir vÉ hara baxır? ÖlkÉnin bazarlarını vÉ marketlÉrini saxta yaÄlar aÄzına götürüb, ancaq bunun qarÅısın alan yoxdu! HÉtta camaat deyir ki, o yaÄlar xaricdÉn gÉtirilmir, saxta yolla Bakıda istehsal edilir vÉ ona görÉ dÉ belÉ keyfiyyÉtsizdir.
ÆlbÉttÉ, od olmasa, tüstü çıxmaz! Amma bu , fikirlÉ razılaÅmırıq.GörünÉn odur ki, kÉrÉ yaÄı adı altında marketlÉrdÉ satılan yaÄlar bir o qÉdÉr dÉ keyfiyyÉtli deyil. HÉr halda , qanunsuzluqlar varsa, onun qarÅısı adiyyatı qurumlar tÉrÉfindÉn vaxtında alınmalıdır ki, sonradan istelakçılar problem yaÅamasınlar!
Emil FaiqoÄlu