Sitrus dadı və ətri olan desertlər xüsusi isti əhval-ruhiyyə yaradır. 

Bu limonlu tort yumşaq, nəmli və limon ləzzəti ilə doludur. Onu hazırlamaq asandır və yalnız dörd inqrediyent tələb edir. Əksər tortlardan fərqli olaraq, yağa ehtiyacınız yoxdur. Tortun üstünə şirin limonlu qlazur qoyulur. 

Resept:

• yumurta - 3 ədəd;

• qatılaşdırılmış süd - 303 q;

• un - 128 q;

• qabartma tozu - 1/3 paket;

• limon suyu - 2 çay qaşığı;

• limon qabığı - 2 çay q.

Sobanı 160 dərəcəyə qədər qızdırın. Bir çörək qabını perqamentlə düzün.

Yumurta və qatılaşdırılmış südü birlikdə çalın. Sonra yavaş-yavaş un əlavə edin. Heç bir topaq olmadığından əmin olun.

Xəmirə ən son limon şirəsi və qabıqları əlavə edin. Qarışdırdıqdan sonra qarışığı  keks qəlibinə tökün və təxminən 45 dəqiqə bişirin.

Hazır keks soyuduqdan sonra üzərinə limonlu şərbət tökün.