Araşdırmalara görə, dondurulmuş sarımsaq adi sarımsaqdan daha sağlam ola bilər. Təravətini qorumaq üçün dondurduğunuz sarımsağın tərkibindəki faydalı komponentlər yüksək səviyyədə saxlanılır.
Demokrat.az dondurulmuş sarımsağın faydalarını təqdim edir:
1. Hər zaman süfrələrimizdə olan təzə sarımsaq bir çox yeməklərdə, salatlarda və digər reseptlərdə istifadə olunur. Təbii antibiotik kimi tanınan sarımsaq üzərində aparılan araşdırmaların nəticələri mətbəx vərdişlərinizi dəyişə bilər.
2. Tədqiqatçılar dondurulmuş sarımsağın təzədən daha sağlam olduğunu bildiriblər. Dondurma prosesi sarımsağın qida dəyərinin daha çox saxlanmasını təmin edir. Tərkibindəki antioksidantlar, minerallar və vitaminlər qalıcıdır.
3. Alınan təzə sarımsağın müəyyən bir ömrü ola bilər. Ancaq dondurduğunuz zaman həftələrlə daha sağlam istehlak edə bilərsiniz. Əgər xarab olmadan istifadə etmək istəyirsinizsə, sarımsağı dondurmağa çalışın.
4. Dondurulmuş sarımsaq güclü antibakterial, antiviral və antifungal xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, infeksiyalara qarşı immunitet sisteminizi gücləndirir və xəstəliklərdən qorunmağa kömək edir. Sarımsaqda olan allisin və digər komponentlər bədəndə iltihab əleyhinə təsir göstərə bilər. Artrit və digər iltihablı vəziyyətlər üçün faydalı ola bilər.
5. Dondurulmuş sarımsağın müntəzəm istehlakı ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, sarımsaqda olan komponentlər müəyyən xərçəng növlərinə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər. Xüsusilə mədə və kolon xərçəngi riskini azaltmaqda faydalı ola bilər.
6. Dilimlənmiş, doğranmış və ya püre halına salınmış sarımsağı dondurucuda təhlükəsiz qablarda və ya dondurucu torbalarda saxlaya bilərsiniz. Sarımsağı dondurduqdan sonra yeməklərinizə əlavə etmək istədiyiniz zaman rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz. Dondurulmuş sarımsaq yemək hazırlama vaxtınızı qısaldır.
7. Böyük miqdarda sarımsağı donduraraq və lazım olduqda istifadə etməklə siz pula qənaət edir və israfı azaldırsınız. Sarımsağın xarab olmaması üçün onu az miqdarda dondurmaq daha yaxşıdır. Beləliklə, hər dəfə təzə sarımsaqdan istifadə edə bilərsiniz.
8. Yay salatlarına dad vermək üçün dondurulmuş sarımsaqdan istifadə edə bilərsiniz. Xiyar və zeytun yağı ilə istifadə edilə bilər. Onu ət və ya tərəvəz yeməkləri üçün seçə bilərsiniz. Soyuq qəlyanaltılar üçün də istifadə edə bilərsiniz.
Mehriban Mirzəzadə
Demokrat.az
Bütün xəbərləri reklamsız oxumaq üçün
Günlük ölkədə baş verən xəbərləri bizdən izlə.
7Источники
-
bolge.tvLimonun inanılmaz faydaları ( 10718505)
-
hit.azPortağalın əsas faydaları nələrdir? - Mütəxəssis açıqladı ( 10374382)
-
demokrat.azÇia toxumu və limonun möcüzəvi FAYDALARI ( 10313992)
-
moderator.azLimonun zərərli xüsusiyyətləri açıqlanıb ( 10119244)
-
bakivaxti.azLimonla bağlı 5 MARAQLI FAKT: faydaları... ( 10029919)
-
turanpress.comSarımsağın inanılmaz FAYDALARI ( 9998825)
-
demokrat.azSarımsağın inanılmaz FAYDALARI ( 9993956)
