Xurmanı payızın “vitamin bombası” adlandırmaq olar, çünki o, müxtəlif vitaminlər və faydalı mikroelementlərlə zəngindir.
Azpost.info xəbər verir ki, bunu rusiyalı qastroenteroloq Yekaterina Kaşux deyib.
Onun sözlərinə görə, bu meyvənin tərkibində kalium, maqnezium, C, P və B vitaminləri var.
Xurmanın tərkibində çoxlu antioksidantlar – bədən hüceyrələrini sərbəst radikallardan qoruyan bioloji aktiv maddələr var. Onların arasında A vitamini və onun prekursorları – karotinlər var ki, onlar da görmə qabiliyyətini qorumağa kömək edir”, – qastroenteroloq bildirib.
Həkim qeyd edib ki, xurma immun sistemini gücləndirir, ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir və infeksiyalara qarşı müqaviməti artırır. Tərkibində həzmi normallaşdırmağa kömək edən lif də var. Bununla belə, təzə xurma yemək yaxşıdır, çünki onların kalorisi qurudulmuşlardan daha azdır”, – Kaşux əlavə edib.
Azpost.info
