Payızda ən bol olan tərəvəzlərdən biri də balqabaqdır. Həm yeməklərdə, həm də şirniyyat kimi istifadə edilən balqabağın orqanizmə xeyrini saymaqla bitmir.
Azreform.info Axşam.az-a istinadən xəbər verir ki, ABŞ-da mütəxəssislər tərəvəzlə bağlı yeni araşdırma aparıb. Vitamin, mineral və antioksidant mənbəyi olan balqabağın faydaları aşağıdakılardır:
Bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir
Bəzi xərçəng növlərinə qarşı qoruyur
İmmuniteti artırır
Arıqlamağa kömək edir
Göz sağlamlığını yaxşılaşdırır
Sağlam qan təzyiqini dəstəkləyir.
