Boşqabınızdakı kiçik və kəskin şirin turplar təkcə dadlı deyil, həm də sağlamlıq xəzinəsidir. Dəri sağlamlığından ürək sağlamlığına, həzmdən xərçəngə qədər bu kök tərəvəzin faydaları bitmir.
Turp mətbəxinizin əvəzolunmaz üzvü olmağa namizəddir. Onu təkcə salatlarınıza rəng qatmaq üçün deyil, həm də sağlam həyatın açarı kimi qiymətləndirə bilərsiniz. Turp orqanizmdən kanserogen maddələrin çıxarılmasına və şişlərin əmələ gəlməsinin qarşısını alan birləşmələrə malikdir. Bu xırtıldayan detoksifikatorlar xüsusilə kolon, böyrək, bağırsaq, mədə və ağız xərçənginə qarşı qoruyucu təsir göstərə bilər. Hər turpda yalnız 1 kalori, sıfır yağ və demək olar ki, karbohidrat yoxdur. Və bu kalorilər boş deyil - turp C vitamininin yaxşı mənbəyidir.
Göbələkləri məhv edir
Turp təbii antifungal agent kimi çıxış edir. Turp suyu, Candida albicans kimi insanlarda çox rast gəlinən bir göbələyi öldürən fermentləri ehtiva edir . Bu göbələk maya infeksiyalarına səbəb ola bilər. Pəhrizinizə yaz noxud və turp salatını əlavə etməklə onun göbələk əleyhinə xüsusiyyətlərindən faydalana bilərsiniz.
Gözəl dəri
Turpun tərkibindəki C vitamini, sink və fosfor quru dəri, sızanaq və səpgilərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Bundan əlavə, turp və digər meyvə və tərəvəzlərin yüksək su tərkibi dərinizi nəmləndirir. Çiy turpları əzib, üzünüz üçün təbii təmizləyici və ya maska hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz.
Bədəninizi nəmləndirir
Nəmləndirmə yalnız dəri üçün deyil, bütün bədən üçün vacibdir. Turp tərkibindəki yüksək su sayəsində bədəninizi nəmləndirir. Yaxşı nəmləndirmə enerji səviyyənizi artıra, əhvalınızı yaxşılaşdıra və böyrək infeksiyalarının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Sağlam ürəyi dəstəkləyir
Turp onlara qırmızı rəng verən antosiyaninlərlə zəngindir. Bu flavonoidlər turpa rəngini verməklə yanaşı, ürəyinizin sağlam işləməsinə də kömək edir.
Həzm sisteminizi stimullaşdırır
Turp liflə doludur, buna görə də həzm sisteminizi sağlam və nizamlı saxlamağa kömək edir. Yarım stəkan turpun tərkibində təxminən 1 qram lif var. (moderator.az)
E-saglam.az
