Pürelərin keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün bəzi komponentlərin əlavə edilməsi məlumdur. Məsələn, müxtəlif otlar, ədviyyatlar və s. Ancaq kartof püresinin dadını yaxşılaşdırmağın başqa bir üsulu da var.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, qeyri-adi dad və ətir vermək üçün kartof püresinə sarımsaq əlavə etmək lazımdır.
Bunun üçün sarımsaq əvvəlcə bıçaqla doğranmalı və göyərti ilə birlikdə hazır yeməyə əlavə edilməlidir.
Ancaq bu, pürenin dadına o qədər də təsir etməyəcək. Ona görə də ilk olaraq sarımsağı qovurmaq lazımdır.
Əvvəlcə sarımsağın başını götürün və üst hissəsini çıxarın. Bundan sonra zeytun yağı götürüb məhsulun üzərinə tökmək lazımdır. Sarımsağı 15 dəqiqə keçənə qədər 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
Kartof hazır olduqdan sonra, hazırlanmış sarımsaq qarışığını püreyə tökün. Sonda nəticədən çox razı qalacaqsınız.
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun
